活性炭被廣泛吹捧具有解毒性質(zhì)，在某些情況下，這是真的？

近段時間，小編在網(wǎng)上看到這樣一則新聞，當我們還在用活性炭來吸附污染的時候，國外的同學們已經(jīng)在研究怎么吃活性炭了，將活性炭制做成一種食物，如：活性炭面包、木炭冰棒、活性炭冰激凌等�；钚蕴烤拖袷且粋�神奇的材料，從我們理解的水過濾上的吸附劑，廢水、廢氣的吸附凈化及水過濾器中的小黑斑點，蛻變成時尚的活性炭檸檬水和果汁。看到這些新聞也讓小編很費解，甚至會懷疑活性炭真的能吃嗎？真有報道上說的那么神奇可以解毒嗎？

因此查了半天資料，讓小編對此有了自已的看法，波濤小編就來和大家分享一下，自已對這個問題的理解。如果有什么不足的地方，希望讀者留言指出，我們共同探討。

事實上，活性炭在食物中做成面包，還是做為杏仁餅和冰淇淋的著色劑。那是由于活性炭是無味的，并不添加任何特殊的味道。相反，在國外流行起來的原因是因為吃活性炭可以給身體排毒。但實際上活性炭能吸附“毒素”，有排毒的功效嗎？

其實并沒有那么神奇。我們都了解活性炭有很大的吸附力，你可以想象活性炭是一塊海綿，有許多微小的毛孔，這些小孔賦予了活性炭強大的吸附性能，它像海綿一樣，能夠將某些化學物質(zhì)和毒素鎖在其內(nèi)，這就是為什么在醫(yī)學上，活性炭被用來作為治療中毒或過量服用藥物的緊急治療方法。

當然，對于活性炭能解毒的說法也有一些誤導性，假設助長了活性炭服用趨勢，認為這種物質(zhì)可以吸收體內(nèi)的任何毒素，從而改善你的身體健康。將活性炭添加到食品和飲料中經(jīng)常使用，這實際上會導致營養(yǎng)問題，因為活性炭在吸附毒素時，同時也吸收了維生素和礦物質(zhì)。盡管在國外有將活性炭用作休閑食品的添加劑，實際上是沒有科學證據(jù)能表明活性炭可以增強飲料的解毒性能。

還有傳言活性炭能減肥，能抗衰老，還能降低膽固醇？

顯然是不可能的，活性炭不能吸收血液中的雜質(zhì)，它只能與胃腸道內(nèi)的分子結合。不過在攝入后一小時內(nèi)，吸附毒素有明顯效果，所以不能說活性炭一點作用都沒有。除非你在攝入了一些毒素后，立即喝活性炭水，否則平常喝活性炭可能不會提高身體健康。不過，能吸附消化道內(nèi)的毒素，可以讓消化道不再吸收新的毒素，能將身體里殘留的毒素清理干凈。

講到這里，我想大家對于活性炭是否能吃，心里也有自已的看法了吧。有句老話說得好，病從口入，小編還是建議大家，多食用健康綠色食物。在這里波濤小編祝愿大家身體健康！